Du trenger en appelsin, et grønt eple, en banan, noen jordbær og juice fra èn sitron. En fruktkniv, en skje og en liten skål.
Ta av skallet på appelsinen og bananen. Skjær opp appelsin, eple og banan i biter. Skjær jordbærene i skiver.
Ta alt oppi skålen. For å få syrlig smak på fruktsalaten, drypp sitronsaft fra èn sitron oppå frukten.
Til slutt, sett et helt jordbær på toppen til pynt. Ferdig!
Mamma er så bortskjemt at hun ikke gidder å kjøpe jordbær utenfor Norge fordi de "ikke er like gode som de norske"! Jeg selv har glemt hvordan de norske smaker, så jeg liker jordbærene en får kjøpt her veldig godt. Derfor kjøpte vi jordbær til bursdagen min :-) Men det er litt trist at jordbærene bare blir stående i hylla når vi går forbi dem til vanlig.
Ok, så er kanskje de norske bedre, da. Men husk: VI HAR DE KANARISKE SMÅBANANENE! Siden de dyrker bananer her på Kanariøyene, og at det derfor ikke tar lang tid å frakte til butikkene her, får de god tid til å modnes helt før de plukkes av trærne. Da får vi skikkelig gule, smakfulle, små, kanariske bananer! Herlig.
Klem fra Ingeborg
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar